Статья: Апельсиновый торт-пирог - Страница 5
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 5 из 19 ПерваяПервая 123456789101112131415 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 41 по 50 из 181

Тема: Статья: Апельсиновый торт-пирог

  1. #41

    По умолчанию

    Матреш, персональное спасибо за этот апельсиновый шедевр готовится довольно просто, а вкус я не дождалась пока он остынет, снимала пробу с горячего:mig: на ужин буду дегустировать остывший. Я добавила зародышей 50\50 и горсть кураги, мне даже крем не нужен, и так вкуснотень
    я рада, что этот рецепт посвящен моему семейству

    Монти навсегда!!!

  2. #42
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Девочки, испекла я этот пирог полностью из соевой муки. Получися шикарнейший бисквит! Запаха и вкуса соевой муки нет вооще! :goodby:Торт увеличился минимум в 2 раза, в следущий раз уменьшу дозу теста в двое, а то почти из формы выпадал, и пропитаю чем-то с миндалем или цитрусом и получится бисквит в лучшем смысле слова. Во общем соевая мука находка!!! :goodby:
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #43
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Strekoza, а ты с глютеном делала? Если да, то сколько его клала, в каких пропорциях?
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #44
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Без глютена, забыла положить.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #45
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Надо же, как интересно, что и без глютена соевая мука поднялась.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #46
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Так по рецепту 2 ч.л. пекарского порошка, вот он и поднял так хорошо!
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  7. #47
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Девочки, собираюсь делать эту апельсиновую мечту монтиньяка на НГ... вот думаю, как лучше - взять положенные 300 гр. миндаля, или все-таки половину миндаля и половину отрубей или зародышей пшеницы? Хочется, сделать не только для себя, но и для всех... А мои обычно все-таки издеваются над монтивскими десертами...
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  8. #48

    По умолчанию

    Я делала в равных пропорциях (миндаль, отруби и зародыши) - получилось очень вкусно!!! Для праздничного варианта хорошо крем или шоколадом полить сверху...мне кажется не только тебе этот десерт прийдется по вкусу, моим понравился, хочу опять приготовить!

    Монти навсегда!!!

  9. #49
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Наталь, а ты зародыши и отруби еще дополнительно измельчала?
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  10. #50
    Новичок Аватар для prosto
    Регистрация
    03.11.2009
    Адрес
    Украина, Харьков
    Сообщений
    156

    По умолчанию

    Я делала 30% зародышей пшеницы, домашним понравилось. Если сверху полить шоколадом - вообще сказка...
    Так быстро приговорили - даже сфоткать не успела

Страница 5 из 19 ПерваяПервая 123456789101112131415 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 88
    Последнее сообщение: 10.06.2016, 23:05
  2. Статья: Шефирдский пирог с мясом и цветной капустой
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 61
    Последнее сообщение: 09.12.2014, 21:26
  3. Шоколадно-апельсиновый торт (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 33
    Последнее сообщение: 15.01.2014, 15:31
  4. Апельсиновый ликер
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки II
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 12.11.2009, 20:05
  5. Ответов: 5
    Последнее сообщение: 22.09.2009, 14:31

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •