Статья: Апельсиновый торт-пирог

**Strekoza** · 09.12.2009, 02:01

Спасибо!

Да, это такая форма. Купила как-то по случаю в TJmaxx.

**Матрёшка** · 09.12.2009, 07:37

Ну Стрекоза, ну рукодельница

,,таку красоту соорудила!

**eyou** · 11.12.2009, 10:11

Да уж рецептик просто великолепный,а с учетом приближающихся праздников,вообще супер,надо обязательно поробовать,что бы уж перед гостями не оконфузится,по ходу возник вопросик ,а сколько наливыать воды в апельсины,когда ставим варить.а так уже слюньки потекли

**Alexa_Alexa** · 11.12.2009, 10:19

Мне кажется этот пирог и на завтрак здорово будет приготовить! :mig:

**Ivadara** · 11.12.2009, 10:44

я приготовила сегодня этот пирог. Делала в формах для маленьких кексиков, получилось вкусно, внутри он как бы такой влажный вышел, но низ у меня не закарамелизировался ,как на фото, хотя держала очень долго в духовке. Вкус очень насыщенный, но мне кажется его надо делать в виде тортика все же и прослаивать творожным кремом, тогда яркий вкус апельсина станет более нежным , со сливоным таким оттенком. В следующий раз так и попробую! Спасибо за рецепт !!!

**Матрёшка** · 11.12.2009, 10:59

eyou, Ivadara, спасибо за внимание к моему пирожку,,воды наливать, чтобы апельсины были полностью покрыты,,,да, он и должен быть внутри влажный- это то меня и подкупило - люблю влажные торты,,прослоить кремиком - это для торжествий очень хороший вариант, а на каждый день можно сильно и не выделываться, а то ощущения праздника не возникает,,у меня есть 3- 4 рецепта, которые я делаю ТОЛЬКО на праздники, дабы не приземлять ощущения от поглощения :-))

**Strekoza** · 11.12.2009, 13:11

Ну.... и!!!!??? Где рецепты-то???? Ох Матрешка, опять интригуешь!

**Alexa_Alexa** · 15.12.2009, 20:08

И я попробовала такой пирожок , только взяла миндаль, грецкие орехи и зародыши пшеницы в равных пропорциях. Подслащивала сиропом стевии - у меня ушло 5ч.л. (думаю, что можно было и 6 ложек положить).

Очень прикольный апельсиновый вкус у тортика - цукатный. Думаю, может, кураги в следующий раз добавлю еще... Хочется чем-то оттенить вкус.

**Strekoza** · 16.12.2009, 00:31

Ну вот и я о том говорю, что что-то еще просится добавить, вот только не смогла так красиво выразится.

**Alexa_Alexa** · 16.12.2009, 08:14

Кстати, вполне возможно, что шоколадная глазурь или кремовая прослойка - именно то, что нужно :mig:
А мой половин умял половину пирога сегодня утром - это, вообще, супер-результат!!! Я боялась, что для него вкус слишком непривычный окажется - ан нет!

Матрёшка, спасибо огромное за рецепт !