Статья: Пряные орешки без греха - Страница 9
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 9 из 11 ПерваяПервая 1234567891011 ПоследняяПоследняя
Показано с 81 по 90 из 110

Тема: Статья: Пряные орешки без греха

  1. #81
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Alice,обязательно масло нужно - без него не прилипнет. Я делаю так - размешиваю в маленькой мисочке разрешенное кол-во масла с ч.л. специй, потом в эту миску насыпаю нут и там уже хорошенько все перемешиваю - все отлично прилипается! потом высыпаю на противень,а сверху еще посыпать можно.

  2. #82
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Эти орешки - настоящее безумство!Я их в своем дневничке обозвала настоящим снэком Вот уж действительно - хрустеть ими можно бесконечно,пока либо живот не вздуется,как барабан, либо пока не закончатся в миске В моем случае первое совпало со вторым, поэтому наутро обнаружился привес,подозреваю,что из-за задержки жидкости. И какие ж они после этого "безгрешные"? Ковааааарнейший перекус!! вкуснючий

  3. #83
    Новичок Аватар для Pickle
    Регистрация
    04.02.2012
    Адрес
    Canada
    Сообщений
    190
    Записей в дневнике
    33

    По умолчанию

    Спасибо, отличнейший рецепт! Готовила орешки с гарам масалой, получилось волшебно! Я подумала, их еще в салаты можно добавлять как один из компонентов...

  4. #84
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Можно в салаты вместо орешков добавлять!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #85
    Опытный Аватар для Rakushka
    Регистрация
    06.12.2011
    Адрес
    Киев, Украина
    Сообщений
    757

    По умолчанию

    Сделала и я такие орешки! И вправду очень похоже.
    Еще может кому-то пригодится - их нужно дольше сушить. У меня получилось пополам хорошо подсушенных хрустящих и недосушенных, они немного резиновые.
    А еще в следующий раз хочу подсушить неваренный нут, а после замачивания на ночь. Он был достаточно мягкий. Как думаете стоит?

  6. #86
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Размоченные отлично получатся и без варки, они же все равно готовятся в духовке. Да, вроде тут тоже писали, я все хочу в рецепте дописать и забываю. Я делала без варки - отлично выходит.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #87

    По умолчанию

    Сейчас делаю такие орешки с сиропом агавы и кунжутом. Это какой вариант у меня получится БУ или БЛ? Кстати, нут замачивала на 14 часов и потом сразу в духовку, не варила. Сейчас пробовала, вкусно получается, орешки мягкие.

  8. #88
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    АЛЕНА, у тебя получится вариант, подходящий и для БЛ, и для БУ.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  9. #89

    По умолчанию

    Юлечка, огромное спасибо. В очередной раз Вы приходите мне на помощь. Кто тут посоветовал пробовать во время приготовления этих орешков , я так напробовалась, что похоже ужин придется отменять
    Последний раз редактировалось Yulia; 20.07.2012 в 17:53.

  10. #90
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    АЛЕНА, переношу вопрос про фрукты в тему Вопрос-ответ. На будущее: вопросы не по теме рецепта задавайте в этой теме или в темах по конкретным продуктам.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

Страница 9 из 11 ПерваяПервая 1234567891011 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 22.08.2015, 12:01
  2. Ответов: 5
    Последнее сообщение: 15.05.2013, 16:16
  3. Ответов: 1
    Последнее сообщение: 12.01.2011, 23:11
  4. Статья: Пряные закусочные орешки
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 07.11.2009, 00:53

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •