Статья: Рулеты из ветчины

[Strekoza]

Рулеты из ветчины (БЛ)

Ингредиенты

• Нарезанная ветчина
• Тертый сыр
• Вареные яйца
• Чеснок
• Майонез

Приготовление

1. Приготовить всем известный салат из вареных яиц, тертого сыра, чеснока и майонеза.
2. Смазать пласт ветчины салатом.
3. Свернуть рулетиком.
4. Проделать эту же манипуляцию со всем салатом и ветчиной.
5. Охладить в холодильнике.

[Alexa_Alexa]

Еще один вариант начинки для рулетов из ветчины:

Ингредиенты:
творог однородный
грецкие орехи (смолоть)
зелень
чеснок - пропустить через чесноко-давилку
сыр твердый - натереть на терке

По 1ч.л. начинки класть на ломтик ветчины и заворачивать рулетом или конвертиком.
Можно скрепить шпажкой, что бы не разваливались.