Можно ли употреблять кокосовый сахар на Методе Монтиньяка?
ответ диетолога Sybille Montignac

Question:
Est ce que quelqu'un connait le sucre de fleur de coco ?
Il semblerait que ce sucre possède un indice glycémique bas.
Peut ton l'utiliser durant la phase 2 ?

Reponse:
Le sucre de coco a un IG de 35.
Vous pouvez donc le consommer dans le cadre de la méthode.

Вопрос:
Известно ли что-то о кокосовом сахаре?
Кажется, у него низкий гликемический индекс.
Можно ли употреблять его на 2 фазе метода?

Ответ:
Гликемический индекс кокосового сахара равен 35 единицам. Поэтому его можно употреблять в рамках метода Монтиньяка на любой фазе.