Можно ли использовать овсяную муку для выпечки?

Question
Can we use oat flour for baking?

Answer
Yes but do not add any fat because the GI is above 35.

Вопрос
Можно ли использовать овсяную муку для выпечки?

Ответ
Да, можно. Только без жиров, так как ее ГИ выше, чем 35.