Можно ли использовать алкоголь в рецептах блюд?

Question
Can i use some wine and some beer , or cognac for cooking at the 1 phase
Answer
Yes you can !

Вопрос
Могу ли я использовать немного вина, пива или коньяка для приготовления блюд в I Фазе?

Ответ
Да, можете.