Question:
Could you please tell me what is GI of sprouted wheat?

Reponse:
Sprouted wheat has a GI around 30/35.

Вопрос:
Не могли бы Вы мне сказать какой ГИ у пророщенной пшеницы?

Ответ:
Пророщенная пшеница имеет ГИ примерно 30/35