Можно ли употреблять жирные сливки на Первой Фазе?

Question
Can we eat heavy double cream (dairy) 30-40% fat as whipped cream as in your books this is almost the only dessert allowed in Phase 1? How can we use, when and how much dairy products more then 2% fat?

Answer
Double cream must be eaten only in protein-lipid meals. The lower the percentage of fat, the better it is.

Вопрос
Можно ли есть жирные сливки 30-40% жирности на Первой Фазе, так как в ваших книгах это, практически, единственный разрешенный десерт на Первой Фазе, десерт из взбитых сливок? Как лучше есть молочные продукты, у которых жирность больше 2%?

Ответ
Жирные сливки вы можете есть только в БЛПП. Чем меньше процент жирности молочных продуктов, тем лучше.