Статья: Селедка в горчичной заправке
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Статья: Селедка в горчичной заправке

  1. #1

    По умолчанию Селедка в горчичной заправке (БЛ)

    Селедка в горчичной заправке (БЛ)

    Это рецепт моей бабушки - я несколько адаптировала его для наших монти-целей.



    Ингредиенты:
    Селедка - 1-2 шт
    Лук репчатый - 1 шт
    Яйцо вареное - 2 шт

    Для заправки: *
    Горчица - 3 чайных ложки
    Уксус - 2 ст ложки (я использую яблочный)
    Сироп агавы или фруктоза - 1-2 чайных ложки
    Масло оливковое или виногр косточки (или какое любите) - 1/4 стакана

    Приготовление:
    1. Селедку нарезать кусочками и выложить в блюдо, в котором будете подавать

    2. Сверху селедки нарезать репчатый лук тонкими колечками, а сверху лука вареные яйца кружками

    3. Смешать все составляющие заправки и залить ей селедку. Поставить в холодильник как минимум на час-два. Чем дольше - тем лучше промаринуется.

    * NB: я все ингридиенты беру на глаз - когда готовите заправку пробуйте и варьируйте в зависимости от своего вкуса.

    Очень вкусно кушать с черным хлебом, но нам, к сожалению, нельзя. Я в последний раз когда делала так прямо съела - без всего.

    Фото не мое - запостила для иллюстрации.

  2. #2

    По умолчанию

    я тоже такое люблю сильно-сильно

  3. #3
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,815
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Все, я пропала
    У меня будет селедочная диета!!!!!
    Очччень вкусняцки!!!
    Спасибо!



    Отвоевываю достигнутые результаты

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •