Булочки "Утро" (БУ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 32

Тема: Булочки "Утро" (БУ)

  1. #11
    Увлеченный Аватар для Tashka
    Регистрация
    01.01.2010
    Адрес
    London
    Сообщений
    231

    По умолчанию

    Ира, когда ты говоришь "жидкий творог", ты имеешь ввиду cottage cheese, да? А йогурт я возьму обезжиренный, ок? пасиба!
    Join me in the Phentermine support group!


  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Tashka
    Любой несухой творог можно брать. Мне польский "Президент" нравится, в "Продуктах без подвоха" выставляла его, а еще часто использую фромаж фрэ (fromage frais 0%).
    Последний раз редактировалось Штучка; 15.01.2010 в 01:11.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13

    По умолчанию

    озадачила ты народ жидким творогом,,буду думать,,,а спельту ты обнаковенную брала или цз? я правда цз пока не видела, но Стрекоза регулярно её использует
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  4. #14
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Матреш,
    Да, любой творог взять можно, просто если сухой, тогда нарушится баланс с жикостью, хотя все равно из-за муки надо регулировать, она же тоже берет жидкости в себя по-разному.

    Из спельты я не делала именно эти булочки, но в других изделиях мне мука эта просто чудо как понравилась. Использовала цз спельту.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #15

    По умолчанию

    Добавляла меньше фруктозы и не добавляла соды, т.к. дома не было. В итоге получились не булочки, а скорее лепешки. Тем не менее довольно таки вкусные.

    Кушала с пастой из творога 0,5%, йогурта без добавок 0,05% и укропа.



    Uploaded with ImageShack.us

  6. #16
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Делала эти булочки в воскресенье. Очень симпатичные и вкусные получились. И до сегодняшнего дня не зачерствели! Творога не было, поэтому я чисто на кефире замешала.
    С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины

  7. #17

    По умолчанию

    Сделала вчера, получилось очень вкусно.
    Они неожиданно мягкие и вкусные. Творог не чувствуется. Я не добавляла фруктозы.

  8. #18
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,813
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    С подачи Кули испекла сегодня эти булочки!
    Что-то невероятное! Я даже не ожидала из ц/з муки такое воздушное чудо получить!
    Штучка, ты как всегда с отличными рецептами в копилке. Спасибо, дорогая.
    При том, что я неумеха в отношении домашнего хлеба, эти булочки получились просто превосходные.



    Отвоевываю достигнутые результаты

  9. #19
    Знаток Аватар для Куля
    Регистрация
    01.12.2011
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    1,249
    Записей в дневнике
    64

    По умолчанию

    Да-да-да! Подтверждаю, что эти булочки- просто чудо! Я их обожаю! Причем исчезают они моментально у нас.
    Кстати, не зря их Ира назвала "Утро" - они прекрасно идут на завтрак с чем угодно и дают приличную сытость!)))))))
    Последний раз редактировалось Куля; 24.10.2012 в 11:07.
    В минусе 30кг! Еще несколько шагов к совершенству)))

  10. #20
    Знаток Аватар для Кузька
    Регистрация
    19.02.2010
    Адрес
    г.Липецк Россия
    Сообщений
    1,098
    Записей в дневнике
    400

    По умолчанию

    Подсмотрела у Кули в дненичке и испекла на завтрак. Очень вкусные мягонькие булочки, делала 50/50 из пшеничной ц/з и овсяной.
    Ольга с Монти 4 года

Страница 2 из 4 ПерваяПервая 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Японский соус "Терияки" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 11.02.2012, 02:03
  2. Ржаной хлеб "Полезность" (БУ)
    от Штучка в разделе Пекарня I
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 13.08.2011, 18:23
  3. Творожный мусс "Пушинка" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 18.06.2011, 18:48

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •