Джем из кураги (любой ПП) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 63

Тема: Джем из кураги (любой ПП)

  1. #11
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Helga Посмотреть сообщение
    ... надо подумать, какие приправы туда вкусные положить.надо Иру-Штучку попытать, она хорошо со специями дружит
    Спасибо за доверие Но Саша уже все сказала хорошо. Корица, мускат, гвоздика хорошо сочетаются к кураге. Думаю, что мускат отдельно или тогда корицу отдельно (совсе каплю гвоздики можно к корице) на мой вкус.

    А еще с такому джему отлично подойдет апельсиновый сок (для БУ варианта), вместо воды взять (не целую порцию, а какую-то часть) и цедра лимонная и/или апельсиновая сюда бы на мой вкус тоже отлично бы вписалась бы.

    А еще можно чуть чайной заварки добавить по желанию...

    Остапа понесло....

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #12

    По умолчанию

    Может у меня не очень свежий сухой инжир был. Делала на воде с соком лимона. Если кто еще сварит из инжира джем - отпишитесь, пожалуйста, как получилось.
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

  3. #13

    По умолчанию просто на заметку любителям инжирного джема

    Девочки, я в Москве покупала Дальфор из инжира - очень вкусный

    А здесь у нас только четыре вида есть: клубника, малина, апельсин и абрикос

    Вот еще есть какой рецепт хороший и очень полезный (говорят для восстановления сил хорошо):

    всех ингредиентов по 300 гр (или по сколько хотите в пропорции)
    • курага
    • лимоны
    • чернослив
    • грецкие орехи *
    • мед *


    Все измельчить, добавить жидкий мед (разжижить можно на водяной бане, если необходимо) и перемешать хорошо - закрыть в банке и хранить в холодильнике. Употреблять по одной-две ложки в день для укрепления иммунитета и поддержания сил.

    Я давно этот рецепт знаю (очень вкусно получается, кстати), а тут недавно на одном сайте на него опять натолкнулась и подумалось, что нужно бы приготовить такой.

    В оригинальном рецепте изюм вместо чернослива или вместе (?) - в общем, адаптировала без изюма под наши нужды.

    Думаю, что орехи и мед в малых количествах потребляемые вреда не принесут также.

  4. #14
    Увлеченный Аватар для Helga
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    311
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    Похудышка, это отличный рецепт для тех, кому надо поднять гемоглобин в крови (что для меня, например, очень актуально). надо будет сделать!



    Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
    Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!

  5. #15
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию

    Я когда была в интересном положении делала себе подобную смесь, для поднятия гемоглобина, только клюкву добавляла:
    грец.орехи 100г
    курага 100г
    инжир 100г
    клюква 100 г
    лимон
    мед
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

  6. #16

    По умолчанию

    Девочки, а лимон как использовать? Целиком? Соком? Мякотью?
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

  7. #17
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Мне кажется можно и так и так

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  8. #18
    Знаток Аватар для Asstilba
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Украина, г.Харьков
    Сообщений
    1,273

    По умолчанию

    Я лимон перекручивала целиком.
    Аня, рост 160 см, 36 лет
    Молочку не считаю.

  9. #19

    По умолчанию

    Мне кажется целиком - лучше, конечно, использовать провереные - органик где возможно или с рынка (?) - как думаете, на рынке лучше овощи и фрукты с т.зр. безопасности, чем в супермаркетах?

    Я имею в ввиду в России и др. частях нашей необъятной родины - т.к. у нас же не указывают там органик или нет.

  10. #20
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Обсуждение био/органик фруктов перенесено вот сюда

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 2 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Сливово-имбирно-коричный джем (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 21.10.2017, 00:48
  2. Конфеты из кураги (БЛ, БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 21.08.2012, 15:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •