Мясо и птица (в том числе экзотическое)

[foxy]

У любого продукта указывается БЖУ на упаковке. В том числе и у индейки. Мы ориентируемся только на инфо производителя

[Штучка]

Девочки, кто-то знает, можно ли нам филе индейки в БУ? Какая жирность у филе индейки?

- - - Обновленный - - -

Всё нашла! Постом выше)) В БУ нельзя.

Жирность может быть от 0.3% до 6-7%, поэтому как ответили выше, исключительно ориентируемся на данные от производителя.

[Ksjusha]

Штучка, Foxy, спасибо за информацию
Муж купил где-то на развес. Упаковки от производителя, соответственно, не было. Вот и думала, гадала , какая у неё жирность. Вобщем только БЛ вариант, а хотела плов сделать. Значит просто потушу))

[Штучка]

Ну, да, если жирность не известна, то едим в БЛ. Хотя, честно говоря, у нас я ни разу не встречала грудок индйки, которые не подходили бы в БУ, но кто знает.

[Ksjusha]

Получается, что тебе всегда попадались грудка или филе индейки только с небольшой, подходящей для БУ, жирностью? Та, что у меня, на вид, вообще кажется нежирной. Но это только на вид, поэтому уже подстраховалась и приготовила, как БЛ вариант))

[Dafodilla]

А говяжий язык можно вареный?

[Ksjusha]

Dafodilla, в БЛ приём пищи можно.

[Яблоко]

Девочки, нужна ваша консультация. Вы все куриц обсуждаете,а я птицу любую есть не могу. А у свинины, даже отварной, жирность 30%, . Значит, чтобы не перебрать норму по жирам, сколько есть в граммах?

[Матрёшка]

нормы по жирам как бы нет..если почти чистый жир как масло сливочное, то10г в день.. если слушать все БЖУ обсуждения, то тут тоже нет общего знаменателя как бы.. разные системы совесуют свою норму жиров при питаниях с разными уклонами и разными физнагруками..это чисто эмпирически для себя надо вывести

[tr10597]

Верно Маьрешка говорит, за нормой надо следить, если сало ешь а с мясом никаких таких сложностей нет. И со свининой все не всегда уж так печально - я вот недавно с удилением обнаружила, что на купленой сной свинине указана жирность 4%!! Так что разная она бывает. Это, кажись, кусок со спины был. Видать, не ьам у них жир дислоцируется