Мясо и птица (в том числе экзотическое) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 34 ПерваяПервая 123456789101112 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 337

Тема: Мясо и птица (в том числе экзотическое)

  1. #11
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    oxy17
    Про жарку ответила тут, про пе4ень есть отдельная тема тут

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #12
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    хотела уточнить, кожу с курицы мы не снимаем? и жирные кусочки едим?

  3. #13
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Umaporn, кожу лучше снимать, поскольку Монтиньяк советует избегать насыщенных жиров в I Фазе.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #14
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    Как распознать,что в колбасе нет запрещенных ингридиентов? Вареная однозначно с крахмалом,это понятно...А остальные как? Полукопченые,салями например?Можно их БЛ не боясь за состав?или вот сырокопченые....

  5. #15
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Состав приведен на упаковке всегда. Не указывают только то, что "внутрь" продукта не входит, например, коптильные жидкости.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #16
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    В том-то и дело,что не всегда!
    Сколько раз смотрела в передачах,как в колбасы всего лишнего намешивали для увеличения объема,но не упоминая об этом на упаковке в составе.
    Хотелось бы хоть примерно представлять,из чего можно выбрать. Если не конкретную "правдивую марку" (а толку? мы ж все из разных стран-городов), то хотя бы вид колбасного изделия.
    Или что точно нельзя? Подозреваю,что сосиски...а сардельки копченые?

  7. #17
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Umaporn, лучше всего покупать мясо, а не готовые изделия из него - это единственный надежный способ.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #18
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Кстати, посмотрела на наши куриные грудки... там жирность стоит 4,5% (те, которые без кожи, естественно) Их-то видимо нельзя есть в БУ
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  9. #19
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Да, такие куриные грудки с углеводами со средним ГИ сочетать нельзя. но если не добавлять других жиров, то это прекрасный вариант для ужина, мне кажется, хоть и БЛ.
    Кстати, вот как пишет Сибилль Монтиньяк - тырк - но речь идет исключительно о куриных и индюшачьих грудках до 1,5-2% жирности, не более!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #20
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Саш, так я после этого ответа и полезла смотреть жирность наших грудок... с другой стороны, жирность 4,5 % пусть и БЛ все-таки не зашкаливает, а если просто с овощами будет хороший ужин... собственно можно и индейку филе (у нее тоже 4 %)
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

Страница 2 из 34 ПерваяПервая 123456789101112 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Гирос - мясо по-гречески
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 22.05.2013, 11:18
  2. Статья: Мясо в соусе карри по-тайски
    от Junker в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 13.06.2010, 08:53
  3. Каталог: мясо, птица, субпродукты
    от Elika в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 27.04.2009, 01:17

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •