Можно, и, скорее всего, в любой ПП. А что за марка?
Можно, и, скорее всего, в любой ПП. А что за марка?
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
"Талкан", я про него уже спрашивала где-то не помню, но тогда я сама не знала что это такое. Сейчас изучила упаковку основательно. Так вот: Талкан- это продукт полученный из проросшей пшеницы, путем ее перемалывания, с добавлением отрубей (как я понимаю пшеничных, т.к. состав 100% пшеница). Бывает "нежный"-мелко перемолотый в муку, и "крупного".
В старину Талкан применяли:
- как сытную и легкую еду
- во время поста
- при болезни желудка и кишечника
- при сах. диабете
- при болезнях сердца и сосудов
- при беременности и после родов
- детям с 4-х мес. возраста
Я его боялась есть,не знала в какой прием можно, поэтому спросила. В дневничке я писала когда готовила с ним, но не понятно наверно написала, т к сказали нельзя.
Там на упаковке еще вкусняшки написаны которые с ней можно готовить ням-ням! раз можно обязательно попробую!
кормящая мамочка!
На монти 1. с 10.01. 2010г.(-10кг)
Рост 160см.
у меня четверо замечательных малышей
Случайности - не случайны!
В связи с этим пришедшим ответом, у меня еще больше вопросов появилось вообще Какой ГИ у пророщенной муки ржи и пшеницы и можно ли изделия из нее есть с жирами?
Если у пророщенных семян ГИ только 15, неужели правда берем пшеницу с ГИ 45 (цельное зерно), проращиваем и получается ГИ 15 или оно уже зерном быть перестает в таком виде, а как бы росток становится.
Также в таблице Ги у Монтиньяка написан хлеб из пророщенных злаков ГИ 35. то есть допустимый в БЛПП, то есть физически невозможно тогда сделать хлеб равный ГИ 35, если у муки из пророщенных семян ГИ неподходящий изначально.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
прочитала все темки с этой связанные, не поняла: если ГИ пророщенных зерен 15, почему Талкан нельзя в БЛ? Это же не мука, а дробленое пророщенное зерно! Мы же пережевываем еду это тоже повышает ГИ? С мукой понятно, разрушается все там. Но мука и дробленое зерно разные вещи, разве нет? Ответьте плиз., я набрала целую кучу и в выпечку добавляю, хотя БЛ выпечка у меня редко.
кормящая мамочка!
На монти 1. с 10.01. 2010г.(-10кг)
Рост 160см.
у меня четверо замечательных малышей
Случайности - не случайны!
У моего половина онкология.Два года подрят операции.Хотела ему пророщенную пшеницу давать,но онколог отсоветовал-говорит,что они могут стимулировать рост раковых клеток.Теперь вот боюсь и себе проращивать.Может у кого есть информация о влиянии ростков на опухоли(доброкачественные и злокачественные)
если женщине обрезать крылья,она будет летать на метле...
Svetik , , при опухолях могут быть опасными любые био-стимуляторы. Проростки к таким продуктам тоже относятся. В таких случаях любые активные вещества можно употреблять только после консультации с врачами.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Извините,но я не поняла-можно нам муку из пророщенной пшеницы или нет.
Можно. В белково-углеводные приемы пищи.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
СУПЕР! У нас в городе проблема с цз мукой(есть только ржаная),буду пробовать добавлять эту муку в БУ выпечку.
Больше года назад заинтересовалась проращиванием маша (мунга). А не так давно и попробовала. Что и всем советую. На вкус как немного перезрелый свежий горох. Из столовой ложки мелких бобиков прмерно стакан ростков.
В салат или для перекуса подойдет. И перед телевизором вместо семечек погрызть . А какие они полезные.....
НЕ ростков стакан, а бобиков с ростками.
Последний раз редактировалось svetter; 03.03.2011 в 12:54.
Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
Хаим Вейцман.
Социальные закладки