Статья: Хлеб из семечек и отрубей
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 22

Тема: Статья: Хлеб из семечек и отрубей

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1

    По умолчанию Хлеб из семечек и отрубей (БЛ)

    Хлеб из семечек и отрубей (БЛ)

    На финском сайте низкоуглеводной диеты, с которого я взяла рецепт, он идет под названием " Из легких самый легкий хлеб".
    Делается легко, быстро.
    Простор для фантазии не ограничен.

    На 8 порций

    Ингредиенты:

    150 мл воды или молока или минеральной воды (или их смеси)
    4 яйца
    200 мл смеси того, что у вас есть, или то что фантазия подскажет,
    например: семена кунжута, подсолнечника, льна, молотые орехи,соевая мука, отруби, зародыши пшеницы (не используются при безглютеновом питании)
    100 мл кокосовой стружки
    1 ч.л соли
    растительное масло (я не добавляла)

    Приготовление:

    Смешать все составляющие и перемешать.

    Разогреть духовку до 200 С.

    Вылить смесь на протвинь, застеленный бумагой для выпечки, при необходимости разровнять ложкой.

    Выпекать при 200С 10-15 мин (до красивой коричневой корочки)


    В комментариях к этому рецепту десятки вариаций. Делают и без семечек на одних отрубях смесь.

    Источник: karppaus.info

    В первый раз я положила в 200 мл смеси 7 составляющих, получилось очень вкусно, но бумага для выпечки была неправильная и прилипло, второй раз попробовала вместо кокосовой стружки положить соевую муку, а в 200 мл смеси -подсолнечник, кунжут, семена льна (молотые), отруби. Получилось съедобно, но с кокосовой стружкой вкуснее.
    И еще я добавляла сухой укроп (листики).


    Хорошо морозится.
    Последний раз редактировалось Strekoza; 31.07.2012 в 22:40.
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

Похожие темы

  1. Маффины из овсяных отрубей (БЛ)
    от Junker в разделе Десерты I
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 26.02.2018, 21:24
  2. Статья: Льняной хлеб
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 38
    Последнее сообщение: 20.11.2017, 20:45
  3. Пицца на основе отрубей (БЛ)
    от Asstilba в разделе Пекарня I
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 05.11.2013, 17:25
  4. Статья: Гречневый хлеб на кефире
    от Штучка в разделе Пекарня I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 02.03.2013, 10:01
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 25.05.2009, 17:41

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •