Закрытый яблочный пирог с корицей (БУ)

[Ромашк@]

Испекла этот пирожок. Очень-очень вкусно! Тесто сделала двойную норму. Поднялся очень хорошо (позже добавлю фото).
Ирина-Штучка, отличный рецепт! Просто, быстро, вкусно. Спасибо огоромное!

[Кузька]

Вкусный получился пирожок! Но у меня так хорошо поднялся,а потом опал ,тесто вроде не жидкое было. Наверно яблок для этого теста было очень много потому что прям соком все пропиталось.Ромашка у тебя с двойной порцией теста какое количество яблок ушло?

[Ромашк@]

Оля, я большое кол-во яблок сделала, больше половины формы они заняли. Кол-во яблок не могу сказать, т.к. яблоки дачные - остатки, обрезала, чистила.

[Viktoria]

И я испекла сегодня этот пирог на завтрак, ну и вкуснота получилась, еле сдержала себя, чтобы не схомячить добрую половину. Вот думаю, а что если тесто сразу перемешать с яблоками а не заливать сверху? В следующий раз попробую и выложу фотоотчет. Еще раз спасибо за рецепт. Вот что у меня получилось