Имбирное печенье (БУ или БЛ)

[IRISKA]

Печенье действительно вкусное. Я думала, что не получится, тесто было жидкое, как для шарлотки. Но запеклось и ни чего Вроде хрустящее, а внутри в серединке чуть мягонькое. Очень понравилось

[Ксюша]

И я испекла это печенье! Пекла в БЛ варианте,с ячневой мукой.К специям ещё добавила 0,5ч.л.душистого перца.После того,как замесила тесто,положила его на 1час в холодильник.Выпекала на силиконовом коврике примерно по 20минут в виде разных форм для печенья(ёлочки,грибочки,за� �чики и т.д.)Фото выложу попозже...
Печенье получилось ароматным и тающим во рту!Очень и очень вкусно!Рекомендую всем! Алекса,спасибо за рецепт!

[Ксюша]

Такое нежное и рассыпчатое получилось в БЛ варианте(с ячневой мукой),что на одном,двух...очень тяжело остановится...