Лосось в клюквенном соусе (БУ)

[SkinnyOrange]

Лосось в клюквенном соусе (БУ)

Ингредиенты
Филе лосося -200-300 гр
Горчица Дижон – 4 ст ложки (горчица должна быть без жиров в составе!)
Клюква мелко рубленная в блендере – 1/3 стакана
Сок половины лимона
Специи по вкусу

Приготовление
Филе лосося сбрызнуть соком лимона и специями (соль, перец)
Помазать горчицей
Запекать в разогретой духовке до 180 C до готовности (15-17 минут)
Смешать остатки горчицы с рубленной клюквой
Когда лосось готов, сверху помазать смесью горчицы и клюквы, запекать на режиме гриль еще 1 минуту.

Приятного аппетита!