Вероник, ты не пугайся названий-то!! :mig: Кварк прекрасно заменяется творогом (или типа домашнего сыра творог) (просто у нас наоборот творога в обычном его понимании нет, приходится замены искать), лучше, если некислый творог будет, хотя какой любишь бери, самый вкусный на твой вкус!! Гарантирую, что он будет намного вкуснее кварка!
Кримчиз - сливочный сыр, я не знаю аналогов в ваших краях, у вас есть Альметта похожий, но он жутко жирный, может, ты какие-то другие приближенные аналоги найдешь местных производителей (Рафаэлло вот ты с чем делала?)
Социальные закладки