Зародыши пшеницы

[Alexa_Alexa]

Внимание на фото:

Пшеничный зародыш - это часть пшеничного зерна, которую оббивают от зерен во время размола в первую очередь. Вот этот зародыш и продаётся в виде хлопьев или муки.

А пророщенная пшеница - это именно зерна, которые были пророщены!

[Sweta]

Вот-так-так. А я уже третий месяц со спокойной совестью пользуюсь хлопьями из пророщеной пшеницы, толкаю ее в БЛ выпечку и удивляюсь, почему у меня после пиццы привесы...