Зародыши пшеницы

**Nata-Ly** · 17.03.2010, 23:24

Здравствуйте! я новенькая и ещё не очень здесь оринтируюсь.у меня такой вопросик:если у зародышей пшеничных пищевых в составе жиры-11,7г,то можно ли их в БУПП,они же не обезжиренные.

**Alexa_Alexa** · 18.03.2010, 09:07

На всякий случай, лучше их тогда в с углеводами со средним ГИ не употреблять.

**Nata-Ly** · 18.03.2010, 10:17

А эти зародыши если с кефиром 0%,или 1% жирности,то это получается БУ или БЛ?просто у нас в городе очень маленький выбор диетических продуктов, не говоря уж о обезжиренных.

**Alexa_Alexa** · 18.03.2010, 10:28

Ну, смотря сколько ты их съешь.
Если собираешься с кефиром одну-две чайные ложки съесть , то можно и в БУ, наверное - там совсем мало жиров получится.
А если больше, тогда БЛ.

**Штучка** · 18.03.2010, 19:49

Проверила свои зародыши пшеницы сегодня, в них 9 гр жира. А разве другие бывают? Я так понимаю это натуарльный жир из зерна? В общем я свои и использовала и точно буду продолжать использовать в БУ выпечку, я без них не могу.

**Alexa_Alexa** · 18.03.2010, 21:31

Это жир, содержащийся в хлопьях изначально, но он аналогичен жиру, содержащемуся в орехах.
Большие порции зародышей пшеницы лучше в БУ-приемы пищи не есть, они жирнова-ты для этого, все-таки.
Но если даже орехи нам в выпечку в небольших количетсвах разрешали добавлять, то менее жирные зародыши, тоже иногда можно.
Главное, во всём знать меру.

**Sweta** · 16.04.2010, 16:39

Хлопья пшеницы, оказывается, можно искать еще и в аптеках. Я нашла их именно там! А до этого 3 месяца тщено искала по магазинам. Это для девочек из регионов.

**Кузька** · 16.04.2010, 18:46

А у нас зародыши пшеницы продаются в Лавках здоровья.Там можно и отруби купить и льняную муку,и масло льняное.teetj

**ленок** · 17.09.2010, 20:38

я наверно плохо поняла,простите пож. но хочу ище раз уточнить, куда мне можно использывать муку из пророшеной пшеницы.а то прочитала и запуталась, уже боюсь её кудато применять