Льняное семя, каша, мука

[foxy]

Можно и в БУ , только немного . И в БЛ тоже

[Рита]

Сейчас открыла баночку "Урбеч" - темно-коричневая маслянистая консистенция, пахнет семечками. Намазала 1/2 ч. ложки на ржаной крисп - на вкус отдает немного рыбой, как льняное масло, и семечками. Вкус семечек преобладает. И попадаются фрагменты семян, мелкие. Интересный бутерброд получился.

[Яблоко]

Я покупала кокосовый и миндальный урбеч. Очень вкусно!

[Ари ...]

У льняного семени , все-таки, имеются кое-какие противопоказания и потреблять его нужно осторожно и соблюдать меру, как и во всём.
Не рекомендуется превышать дневную дозу льняного семени - 5-10г в день!

Льняное семя содержит цианогенные гликозиды (синильная кислота) в микродозах и при употреблении свыше 10ст.л. сырых льняных семян содержание синильной кислоты может достичь смертельного уровня для человека.

Кроме того, высокое употребление льняного семени может расстроить гормональный баланс.

Положительные свойства льняного семени в различных исследованиях достигаются при употреблении в количестве 5-10г в день (думаю, это в пределах 1-2 столовых ложек).

Источник

Хотела сделать сыроедческую льняную кашу сегодня, взвесила семена в 1 столовой ложке с небольшим верхом = 20 г ... Получается, что можно не более половины столовой ложки в день ...

[Sinnabi]

Льняные флаксы от "Компаса здоровья".
Не нашла про них в теме ничего, а они такие по вкусу интересные, может кому-то понравятся.
Состав: семена белого и коричневого льна, томат, соль.
Белок: 21,3.
Жиры: 30,1
Углеводы: 6,7
Вкусные и сытные маленькие штучки, полтора под кофе на перекус хватило.
Их несколько видов было, сладкие тоже присутствовали.

[Мелисса]

Девочки, вчера во ВкусВилле видела льняную кашу. https://instamart.ru/vkusvill/kasha-vkusvill-lnanaia Кто-нибудь там покупал? Как она на вкус?

[Iri]

Сегодня на приеме мне эндокринолог посоветовала льняное масло употреблять. Сказала, что оно уникально по составу - что-то между рыбьим жиром и оливковым маслом. Но его нагревать нельзя, т.к. от нагревания в нем разрушаются все полезные вещества. Поэтому только в виде добавки в готовое блюдо.

[Marpha]

Льняное масло не только нагревать, но и хранить долго нельзя. Оно очень быстро прогоркает и может принести больше вреда, чем пользы. Об этом можно почитать здесь и здесь. Так что советую вести себя с этим маслом осторожно, покупать маленькие бутылочки, хранить в холодильнике, даже пока бутылка еще закрыта (у нас они даже в магазинах в холодильниках стоят) и проверять на прогорклость сразу же после открытия и перед каждый употреблением.

[Эльфрида]

Льняное мука такая не вкусная. Я вообще не могу её есть.лучше семя в салат добавить

[NataY]

Сегодня купила в перекрестке льняной урбеч, т.к. он был дешевле всех. Потом подумала было поменять его на кунжутный, но завозилась у овощей и забыла. Короче, эта такая мазутная смесь, очень пожалела, что не поменяла на кунжут, т.б. что льняное масло я и так добавляю в салаты. От зубов эта мазюкалка полчаса отходит)) Возможно, что она очень полезная, но консистенция очень неприятная((