Кокосовыe конфетки "а ля Рафаэлло" (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 7 1234567 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 64

Тема: Кокосовыe конфетки "а ля Рафаэлло" (БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Кокосовыe конфетки "а ля Рафаэлло" (БЛ)

    Кокосовые конфетки "а ля Рафаэлло" (БЛ)
    Очень простой рецепт творожных конфеток.

    Ингредиенты:
    300г творога пастообразного/либо смесь творога с сыром "Маскарпоне" / мягкий сыр "Филадельфия"
    300г кокосовой стружки
    Фруктоза или другой подсластитель по вкусу
    + 50г кокосовой стружки для украшения, которую можно смолоть в муку

    Приготовление:
    Смешать творог с кокосовой стружкой и подсластителем.
    Сформировать шарики величиной с грецкий орех.
    Обвалять каждый шарик в кокосовой стружке.
    Остудить в холодильнике 30-40 минут и подать на стол.
    Оставшиеся конфетки можно заморозить.

    Идея от Алисы: можно вложить внутрь каждой конфетки орешек!

    Приятного аппетита!

    Фото: спасибо форумчанкам Strekoza, Лола и Ivadara
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	2.jpg 
Просмотров:	854 
Размер:	64.6 Кб 
ID:	252   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	Ivadara.jpg 
Просмотров:	708 
Размер:	51.0 Кб 
ID:	1213  
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 15.01.2012 в 20:17.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2

    По умолчанию

    Alexa_Alexa, обожаю Маскарпоне, сумасшедши-вкусный и несложный рецептик! И орешек внутрь. (делала в прошлой жизни с сахаром)

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Алиса, точно - рецептик вкусный, а уж готовить его - проще простого! Мечта лентяйки teetj
    Про орешек - спасибо, сейчас в рецепт допишу эту идею.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    Саша, уточни пожалуйста , пастообразный творог это типа филаделфии ?или лучше взять рикотту , я просто боюсь , что когда буду лепить шарики они у меня все расплывутся

  5. #5
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Ириш,

    Мне кажется все равно, что возбмешь, все же Кримчиз будет более хорошо лепиться, наверное. Там же стружка все скрепит и не даст развалиться сыру и держать будет.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #6

    По умолчанию

    А я делала из о\ж риккоты и о\ж на 40 % кокосовой стружки - получилось просто шедеврально, причем все продукты клала на глаз, лепились прекрасно и понравились всей семье, даже доче, которая настоящую рафаэлу не любит!

    Монти навсегда!!!

  7. #7
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от FRIDA Посмотреть сообщение
    Вот только с сыром мне не понятно пока, что я из имеющегося в наличии я могу использовать. Рикотты у нас нет, филадельфии тоже. А коттеж можно? Мне надо просто внимательно на полки глянуть.Требования к сыру какие?
    Таня, думаю, что-то творожное, желательно некислое, любое подойдет. Маскарпоне, например, правда, жирно очень, но в смеси с творогом он хорошо себя поведет. Собственно в рецете так и написано. Может, еще какие молочные продукты у вас есть подходящие.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  8. #8
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,300
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    ну что , снимаю шляпу перед таким простым , но ТАКИМ вкусным рецептом ,казалось бы , проще некуда ,а все вместе дает такой результат. Использовала пастообразный творог типа филадельфии , добавила немного рикотты, кокосовая стружка была мелкая-мелкая, во внутрь каждой конфетки положила по одному миндальному орешку. Попробовала только на следующий день ,конфетки постояли , миндаль дал хороший аромат ...ну ооочень вкусно, оторваться невозможно !!! Творог у меня немножко кислил, мне это даже понравилось , приторность и сладость от кокосовой стружки и подсластителя приятно дополнилась легкой кислинкой. Всем советую этот рецепт !!!

  9. #9
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ivadara, рада, что понравился рецептик! Я их время от времени делаю - очень нравятся тоже.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #10

    По умолчанию

    Я в этот раз тоже смешала риккоту с кримчизом, получилось с легкой кислинкой и обаляли в орешках, очень понравились всей семье Кстати конфетки лепили сами дети, активно участвовали в процессе сотворения райского наслаждения

    Монти навсегда!!!

Страница 1 из 7 1234567 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ
    от Nevidimk@ в разделе Десерты II
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 16.11.2014, 12:33
  2. Творожный мусс "Пушинка" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 18.06.2011, 19:48
  3. Арабские голубцы "фанты" с грибами и квиноа (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 01.11.2009, 21:51
  4. Статья: "Маленькие пиццы" из цуккини (закуска из кабачков)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.10.2009, 08:43
  5. Статья: Супчик вечерний или "Легкость"
    от Екатерина в разделе Супы I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 31.08.2009, 19:51

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •