Груши в вине (любой ПП)
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Груши в вине (любой ПП)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию Груши в вине (любой ПП)

    Груши в вине (любой ПП)
    Очень легкий и вкусный десерт!


    Ингредиенты на 4 груши:
    4 груши
    0,5ст. фруктозы
    1,5ст. воды
    1/2 нарезанного лимона
    корица
    4 бутона гвоздики
    1/3ч.л. порошка имбиря - по желанию
    50-100мл красного вина

    Приготовление:
    Очищенные от кожуры груши разрезать на две половины и удалить сердцевину.
    Либо, если у вас есть специальный ножик - вырезать сердцевинку, не разрезая груши, это будет смотреться эффектнее! В таком случае можно срезать у груш дно, что бы их можно было потом установить на тарелке.
    В кипящую воду с фруктозой добавить вино, специи и лимон.
    Положить к сиропу груши, стараясь сделать так, что бы сироп покрывал груши целиком (возможно, для этого потребуется увеличить количество воды и вина).
    Варить на слабом огне 10-15 минут, до мягкости груш.
    Груши охладить (можно, прямо, в сиропе).

    При подаче к столу можно наполнить сердцевинки груш взбитыми сливками, творогом или маскарпоне.
    А еще можно полить груши шоколадом.

    Приятного аппетита!


    Фото не мои!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию

    Груши в микроволновке

    Вариант приготовления таких груш:

    Грушу почистить, вынуть сердцевинку (при желании - я , например, не вынимаю).
    Положить в форму для микроволновой печи и немного полить вином.
    Прикрыть сверху крышкой, что бы не было брызг.
    Запекать на мощности 900w в течение 3 минут.

    Получается объедение и уходит на это минимум затрат времени!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 24.09.2010 в 12:15.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3
    Эксперт Аватар для jezulatko
    Регистрация
    14.02.2011
    Адрес
    Praha
    Сообщений
    2,815
    Записей в дневнике
    48

    По умолчанию

    Груши в глинтвейне - тоже подходящее название!
    К ячневым блинчикам удивительно гармонично сели. Полного остывания не дождалась, тепленькие пошли тоже хорошо!
    Сегодня сделала на пробу одну грушу, но думаю,
    это очень красивый десерт и для гостей!
    Благодарю, Саша!!!



    Отвоевываю достигнутые результаты

  4. #4
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Как же я не отчитывалась в этом рецепте!! Всю зиму делаю такие груши в глинтвейне!! Обалденно вкусный и простой по приготовлению рецепт. Делаю сразу очень много в большой кастрюле на бутылку вина и поедаем потом несколько дней.

    Шикарный рецепт!! Очень советую!!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Груши в белом вине/сидре (любой ПП)

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	poachedpears2.jpg 
Просмотров:	36 
Размер:	171.7 Кб 
ID:	8996

    Еще один вариант этого столько легкого в приготовлении рецепта.

    Ингредиенты на 6 груш:
    6 груш
    0,5ст. фруктозы или другого подсластителя (я делала с кокосовым сахаром)
    1,5ст. сидра (для БУ) или белого вина
    1 ст. воды (для БУ можно взять апельсиновый сок с мякотью)
    1/2 цедры лимона
    корица
    4 бутона гвоздики
    1/3ч.л. порошка имбиря - по желанию
    Ваниль по желанию

    Приготовление:

    Очистить от кожуры груши.

    В кипящую воду с фруктозой добавить вино/сидр, специи и лимон.
    Положить в сироп груши и варить 30 минут.
    Последний раз редактировалось Штучка; 11.12.2016 в 00:26.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

Похожие темы

  1. Кролик в вине по-критски (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 10.02.2013, 18:20
  2. Лосось в белом вине с горчицей и эстрагоном (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 20.07.2010, 00:21
  3. Статья: Курица в вине
    от Stroynaya в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.04.2009, 14:01
  4. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 26.04.2009, 14:01

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •