Кабачки в молоке (любой ПП)

[Alexa_Alexa]

Кабачки в молоке (любой ПП)
Очень простой, очень быстрый и нежный рецепт!

Ингредиенты на 2 порции:
400-500г кабачков или цуккини
1 крупная морковь
1 луковица
1 стакан молока (соевое молоко тоже можно взять)

Приготовление:
Морковь и кабачки почистить и нарезать соломкой.
Лук измельчить.
Овощи залить горячим молоком и тушить до готовности.
Подавать с рубленной зеленью.

[Susanna]

Вкусно -умопомрачительно!!! Только я еще чуть чесночка добавила и перчику побольше. Спасибо за отличный рецепт!