Батат - сладкий картофель, картофель - Страница 4
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 4 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя
Показано с 31 по 40 из 64

Тема: Батат - сладкий картофель, картофель

  1. #31
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    shpilka
    Не, ямс это вообще другое совсем.

    Фиолетовый батат все равно будет внешне выглядеть, как батат, а не как ямс. Вот посмотри картинки, что Гугл говорит на эту тему тырк

    Вдишь, он внешне как батат, а внутри вместо белого или оранжевого цвета, который обычно у батата бывает, он фиолетовый.

    Но я такое сама не видела. Я только покупаю обычный.

    А французскую картошку фиолетовую я видела, она по форме вообще на батат не похожа, она как наша круглая нормальная картошка, только внутри фиолетовая.

    Поэтому отличить их, я думаю, будет крайне просто.

    А ямс это вообще совсем другая культура и выглядит совсем по-другому. На картошку не похоже, я в самом первом своем сообщении картинку давала (номер два)

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #32

    По умолчанию

    у меня она выглядит вот так я её есть не буду от греха подальше. Это я из любопытства спрашиваю. У мужа кусочек попробовала, по вкусу как оранжевый сладкий картофель.
    Юля, 29 лет, рост 160см

  3. #33
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я вот именно французский фиолетовый картофель видела такого вида, как круглая картошка. Я бы тоже есть не стала от греха подальше.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #34
    Увлеченный Аватар для Helenka
    Регистрация
    05.12.2011
    Адрес
    France
    Сообщений
    499

    По умолчанию

    Подскажите, плз, а откуда информация, что у батата ГИ 50? Я смотрела тут - ГИ 61 (у вареного)...

    Каждое утро йога-комплекс Сурья Намаскар

  5. #35
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Из таблиц Монтиньяка, которые выложены на их официальном сайте и переведены у нас на форуме. Это единственный источник, на который мы ориентруемся по ГИ.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #36
    Увлеченный Аватар для Helenka
    Регистрация
    05.12.2011
    Адрес
    France
    Сообщений
    499

    По умолчанию

    Штучка, спасибо!!! Значит сделаю на завтрак с сухофруктами! ура!!!

    Каждое утро йога-комплекс Сурья Намаскар

  7. #37
    Любопытствующий Аватар для Ekatia
    Регистрация
    09.10.2011
    Адрес
    Франция
    Сообщений
    41

    По умолчанию

    Девочки, а при готовке не увеличивается ГИ этого батата? А то у Монтиньяка на сайте не написано, готовый он или сырой.
    65 ---> 50

  8. #38
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Сырой батат несъедобный

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  9. #39
    Любопытствующий Аватар для Ekatia
    Регистрация
    09.10.2011
    Адрес
    Франция
    Сообщений
    41

    По умолчанию

    Это я знаю, меня смутило, что, например, зелёные бананы (plantain которые) в таблице в двух видах - в сыром и в готовом, а я всегда думала, что и их сырыми не едят (сейчас погуглила, похоже, едят). Тогда, значит, можно иногда побаловаться картошечкой Спасибо за наводку
    65 ---> 50

  10. #40
    Увлеченный Аватар для Tesslin
    Регистрация
    31.01.2012
    Сообщений
    368
    Записей в дневнике
    12

    По умолчанию

    Вопросик у меня про картофель.
    Слышала, что больным диабетом есть картофель можно, но только после длительного вымачивания, чтоб вымылся весь крахмал. Я не могу без картошки, худею даже на ней (если активно занимаюсь спортом). Можно ли так схитрить на Монти? Проблема в том, что не до спорта сейчас...

Страница 4 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •