Батат - сладкий картофель, картофель - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 64

Тема: Батат - сладкий картофель, картофель

  1. #11
    Увлеченный Аватар для Anmaro
    Регистрация
    18.04.2010
    Адрес
    Canada, GTA
    Сообщений
    407

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Штучка Посмотреть сообщение
    В общем делаю вывод, сладкую картошку (ГИ 50) можно хоть фиолетовую (пюре из нее ярко-фиолетовое выходит), хоть оранжевую (чаще всего именно она встречается) и белую (я лично именно белую больше люблю).

    Другие виды картофеля, вне зависимости от их цвета нельзя.

    Ира, спасибо тебе за столь подробное обьяснение! У нас как раз французская появилась, a из сладкой,как назло, только оранжевая в наличии, а я ее не особенно люблю. Вот все мне в системе очень по вкусу, а картошка покоя не дает. Сказывается очевидно, что только ею и питалась в детствеteetj.
    All you need is love, love
    Love is all you need...

  2. #12
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Девочки, а что за сладкая картошка такая? В Москве такая бывает, интересно?
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  3. #13
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Юля, смотри тут
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  4. #14
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Хитрость, посмотрела, спасибо! Поняла: мне срочно нужен батат! Кто-нибудь его живьем в наших краях видел?
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  5. #15

    Smile

    Yulia, я в Ашане его постоянно вижу

  6. #16
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Anmaro
    Фиолетовую сладкую картошку я на вкус не пробовала пока (на картинке внешне она выглядит такой же красной как батат, только внутри цвет совсем другой)
    Я раньше тоже думала, что батат только оранжевый внутри и никакой больше (я его тоже не очень люблю), но хорошо меня во время просвятили и дали попробовать белый батат, который я очень сильно полюбила, особенно в виде пюре. Внешне совершенно идентичные они. Просто надо ногтем шкурку отковырнуть. она очень легко отходит.

    Так что обязательно посмотри, они часто поцарапанные продаются, так как шкурка сцарапывается, как у молодой картошки крайне легко.

    В общем если найдешь, обязательно возьми белый на пробу. Только я люблю картошку именно вручную сделанную, она с комочками выходит, так как в картошке этой клетчатки много, она как бы волокнистая выходит. В общем я уже в каких видах только не пробовала, вывела лично для себя идеальную формулу.

    Если кто фиолетовую найдет, дайте знать, какая она на вкус и как от обычного батата отличается.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #17
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Im_ksun Посмотреть сообщение
    Yulia, я в Ашане его постоянно вижу
    Да что ты! Побежала в Ашан!
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  8. #18
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Ира, уже несколько дней лежит в холодильнике батат и не могу придумать, как его приготовить, поделись, пожалуйста!
    Не десерт, а что-нибудь типа картофельного пюре (что в него класть? масло нельзя...) или запечь как-нибудь (целиком? Или кусочками? А может, можно соусом каким-то полить?).
    Картофельного пюре не ела лет 10
    Ты что из него делаешь?
    У меня такой громадный клубень с полкило.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

  9. #19
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Yulia
    У тебя какой оранжевый или белый внутри? Подозреваю, что оранжевый Можно просто с остальными овощами запечь и с рыбой съесть. Я оранжевый не очень люблю, поэтому теперь после того, как открыла для себя белый, оранжевый не покупаю.

    В БУ супы вкусно тоже с другими овощами.

    Из белого батата я обажаю картофельное пюре, писала выше. Только обязательно вручную делаю, иначе вкус совсем другой выходит, не знаю, помему и не нра. Пюре получается намного более волокнистое, если с простой картошкой сравнивать и маленькие кусоки все равно попадают, но с рыбой просто объеденье лично для меня и салатиком!

    Простенько и вкусно!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  10. #20
    Модератор Аватар для Yulia
    Регистрация
    03.06.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    5,969
    Записей в дневнике
    14

    По умолчанию

    Ира, спасибо, да, оранжевый. Я как про батат прочитала, побежала за ним в Ашан, но по пути свернула в Стокманн (ближе бежать было) и схватила то, что было. Поищу, может белый тоже у нас бывает... А то заманчиво ты пюре описываешь.
    А оранжевый, значит, лучше запечь... С рыбой... Ага, кажется, впомнила подходящий рецепт! Напишу, что получится.
    Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг

Страница 2 из 7 ПерваяПервая 1234567 ПоследняяПоследняя

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •