Рыбный суп импровизация (любой ПП)

[Tatyana]

Рыбный суп импровизация (любой ПП)
навеян Южно-азиатской кухней

Ингрeдиенты:
воды 1 литр
кусочек филе рыбки белой( пангасиус)
креветки(варёные)
стручковая фасоль
несколько соцветий цв.капусты
порезанные томаты 2-3шт
томат пюре 2-3 ст.л.
шампиньоны,вешенки
соевый соус 2 ст.л.
рыбный соус 2-3 ст.л
кинза зелень
чили
сок лайма 1 ст.л
(я добавляю звёздочку аниса)

Приготовление:
Готовится буквально 10-15 мин
(я люблю,чтобы овощи были твердоваты)
В кипящую воду опустить фасоль,цв.капусту,рыбу
следом томаты,грибы,томат пюре,
соев.соус,рыбный соус и лаймовый сок я пробую по вкусу,поэтому,написала примерно 1-2-3 ст.л
чили(у меня паста китайская чили,добавляю 1/4 ч. столовой ложки-мы любим по -горячей)
всё кипит,отключаю после минут 10
достаю филейку от рыбки,режу на кусочки,опускаю обратно в супчик
сверху добавляю порезанную кинзу,креветки
Супчик готов,кушайте на здоровье

[Alexa_Alexa]

Tatyana, поднимаем глаза и внимательно читаем объявление , написанное красными буквами.

[крис24]

А моя импровизация сегодня состояла из:
консервы скумбрии в с/с,
замороженной брокколи,
лука репчатого,
помидор
желтый болгарский перец
яйцо.
ПРиготовление:
Сварить рыбный бульон
имеющиеся овощи потушить на сковороде в подсолнечном масле
тушеную смесь переложить к бульону
немного проварить
разбить яичко, взбить вилкой, тонкой струйкой влить в кастрюлю.
Мин 10 перекипятить, позеленить и все готово)
Посолила, поперчила, и получилась прям такая своеобразная уха. Получилось очдаже вкусненько, собираюсь употребить супчик на обед в БЛПП