Статья: Салат из фенхеля Свежесть

[Tatyana]

Ну и я тогда добавлю

Cалат из фенхеля Свежесть (любой ПП)

Ингридиенты:

Фенхель-1шт
яблоко-1шт
сельдерей корневой-1/2 или 1/3 часть
размера фенхеля (кто как любит корневой сельдерей)
морковь-1шт
зелень кинзы
сок лимона
соль
фруктоза
чёрный перец
ОМ или виноградной косточки

Приготовление:

Фенхель,морковь,корень сельдерея,яблоко потереть соломкой как на корейскую морковь
присолить, присахарить слегка, поперчить, полить лимонным соком,добавить ОМ или масло виноградной косточки, посыпать зеленью кинзы

(Салат получается таким сочным,что масло можно и не использовать)