Лимонный хлеб без дрожжей с отрубями(БУ)
Очень быстрый вкусный лимонный хлеб, который делается а считаные минуты (не включая времени выпечки)
Ингридиенты
Цельнозерновая мука 350 гр
Отруби - 2 ст. л
Молоко до 1.5% жирности 250-300 мл
Натуральный йогурт 0% 150-200 мл
2 ст.л без верха пекарского порошка
1 белок яичный
Цедра одного лимона
Приготовление
Перемешать сухие ингридиенты, добавить цедру и белок.
Молоко и йогурт добавить не все сразу, тесто должно получиться не очень упругим.
Выпекать в форме кирпичика примерно 40 минут при температуре 170С.
Проверить готовность деревянной палочкой, если сухая, значит хлебушек готов.
Социальные закладки