Цветная капуста со сметаной и карри (БЛ)

Ингредиенты на 2-4 порции:
500г цветной капусты
1 луковица
4 зубчика чеснока
имбирь - 1/2 ч.л.
порошок карри - 1/2 ч.л.
225г сметаны
75г майонеза
соль, перец

Приготовление:
Цветную капусту разрезать на соцветия.
Лук, чеснок мелко порубить, добавить имбирь и потушить в растительном масле.
Добавить капусту, заправить карри и солью, хорошо перемешать.
Смешать сметану с майонезом и добавить овощи.
Тушить до готовности.

Приятного аппетита!