Мой опыт использования intellichef Multicooker http://www.morphyrichards.co.uk/Prod...?Product=48810
подтверждает -как раз для быстро тушения и запекания -мультя идеально подходит. Но в этой модели режимов приготовления пищи побольше чем в Панасонике. Например борщ можно готовить начиная с зажарки и кончая кипением и тушением в одном горшочке. И намного вкуснее чем на плите или просто в медленно варке.
Продукты не пересушиваются и вкусовые качества намного лучше, тк пространство закрытой и даже запашок не выходит пока крышку не откроешь. Прекрасно получается и рыба запеченная и сосиски (а ля домашние) .