Крамбль "Черный лес" (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 7 из 7

Тема: Крамбль "Черный лес" (БЛ)

Комбинированный просмотр

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Крамбль "Черный лес" (БЛ)

    Крамбль "Черный лес" (БЛ)

    Ингредиенты на 6 порций:
    Шоколадная крошка:
    15г порошка какао
    60г черного шоколада
    4-6ст.л. сливок или молока,соевого молока
    135г смеси из молотых миндальных орехов, овсяных отрубей и хлопьев зародышей пшеницы, измельченных в муку
    0,5ч.л. корицы
    1 щепотка соли
    Начинка:
    Вишня свежая или замороженная без косточек - 600г
    Подсластитель по вкусу - сироп агавы, фруктоза или стевия
    2ст.л. коньяка - по желанию

    Приготовление:
    Шоколад растопить с небольшим количеством сливок.
    Вмешать в шоколадную массу какао-порошок, смесь орехов и отрубей, корицу и соль.
    Вишню потушить 7-8 минут.
    Смешать с подсластителем и коньяком.
    Выложить в формы для запекания вишневую начинку, а на неё - шоколадную крошку.
    Запекать в разогретой предварительно до 200°C духовке в течение 20-25 минут.
    ПРи подаче можно украсить небольшим количеством взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.

    Приятного аппетита!
    ----------------------
    Вместо вишни можно использовать яблоки или другие фрукты на ваш выбор.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 08.02.2010 в 22:15.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Очень и очень вкусный десерт и делается настолько быстро!! Искала, куда бы мне вишню пристроить, чтобы никакого блендера и т.п. не нужно было бы. Правда, я прям замороженую вишню положила. Прекрасно вышло! Я делала в глиняных горшочках! Спасибо за напоминание такого прекрасного рецепта!!
    Последний раз редактировалось Штучка; 16.01.2010 в 21:16.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Рада, что понравился рецепт!:mig: А ты мне подала бесценную идею использовать глиняные горшочки для этого блюда - обязательно как-нибудь так и сделаю!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Да, все крамбли можно в них делать, так удобно!! Как-то у меня случайно у самой вышло, стеклянные формы были заняты и я подумала, а ведь удобно будет сделать в горшочках. И так здорово вышло. Если останется вдруг, всегда можно порционно в микро разогреть опять-таки и каждому по огромной порции досталось Ну, или в керамичеких креманках/формочках тоже хорошо!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #5
    Эксперт Аватар для Umaporn
    Регистрация
    26.11.2009
    Сообщений
    2,625
    Записей в дневнике
    8

    По умолчанию

    А крамбли в горячем виде едятся?

  6. #6
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Umaporn, да, обычно это горячий десерт. Это такой "пирог для ленивых", в общем-то.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Мороженое "Когда гости на пороге" БЛ
    от Nevidimk@ в разделе Десерты II
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 16.11.2014, 12:33
  2. Как "монтику" вести себя в гостях?
    от Junker в разделе Основы метода
    Ответов: 157
    Последнее сообщение: 15.04.2014, 17:41
  3. Творожный мусс "Пушинка" (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 18.06.2011, 19:48
  4. Арабские голубцы "фанты" с грибами и квиноа (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 01.11.2009, 21:51
  5. Статья: "Маленькие пиццы" из цуккини (закуска из кабачков)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.10.2009, 08:43

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •