Грушево-шоколадный крамбль (БЛ)
Страница 1 из 5 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 45

Тема: Грушево-шоколадный крамбль (БЛ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    450

    По умолчанию Грушево-шоколадный крамбль (БЛ)

    Грушево-шоколадный крамбль (БЛ)
    Очень мне полюбилось кушать крамбль на завтрак, обед и ужин
    Поэтому еще один рецепт этого лакомства.

    Ингредиенты на 6 порций:
    - 6 груш
    - 1ст.л. фруктозы или сиропа агавы, либо другой подсластитель по вкусу
    - 1ст.л. растительного масла
    - 200г черного шоколада (70% какао и выше)
    - 100мл сливок/соевого молока
    - 130г смеси овсяных отрубей, хлопьев зародышей пшеницы и грецких орехов молотых

    Приготовление:
    Очистите груши от кожицы и порежьте на небольшие кусочки.
    Потушите груши с подсластителем и небольшим количеством растительного масла в течение 10 минут.
    Разогрейте духовку до 180°С.
    Растопите шоколад на водяной бане с половиной сливок, перемешайте.
    Добавьте оставшиеся сливки и снова перемешайте.
    Смешайте в миске смесь молотых отрубей, зародышей пшеницы и орехов с подсластителем по вкусу, разомните пальцами смесь с небольшим количеством сливок.
    Выложите в формы для запекания груши, шоколадный соус и сверху - орехово-мучную смесь.
    Запекайте 20 минут.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 08.02.2010 в 22:10.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    450

    По умолчанию

    Только что слямзила этот крамбль на ужин - вкусняяяяшка!!!
    Успела сие чудо заснять и прикрепила свои фотки, наконец-то.

    Груш у меня не было - сделала с яблоками, но думаю, что они вполне взаимозаменяемы
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3
    Знаток Аватар для Ivadara
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Хабаровск
    Сообщений
    1,301
    Записей в дневнике
    41

    По умолчанию

    приготовила я этот крамбль , брала половину порции, груши были ооочень сочные, получилось много сока, делала все по рецепту ...девушки, ну это просто мегааа вкусно, очень очень! за счет насыщенного шоколадного вкуса, вкус отрубей и зародышей совсем теряется, очень вкусно , когда орешки попадаются, но в следующий раз буду брать меньше шоколада, так как , думаю , и так будет очень вкусно. Крайне довольна этим рецептом , надо будет попробовать с яблоками.

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,888
    Записей в дневнике
    450

    По умолчанию

    Ириш, очень рада, что тебе понравилось! Действительно, очень вкусно получается!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #5
    Знаток Аватар для Вероника
    Регистрация
    27.09.2009
    Сообщений
    1,839
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Алекс подскажи.У тебя на фото как салатик.А должны же быть какой то формы?Раз запекаем.Можно в силиконовых формачках делать?хорошо снимаются?

    На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75 сейчас вешу 72

  6. #6
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    вероника

    Любые крамбли можно выпекать в керамических, стеклянных формах, железных или даже силиконовых непорционных формах. А потом на тарелку выкладывать или в бокалы (как у Саши на фото).

    Либо другой вариант выпекать в порционных стеклянных или керамических формочках, в которых крамбл будет непосредственно подавать без перекладывания его куда-либо (чаще всего именно прибегают в такому варианту).

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  7. #7
    Знаток Аватар для Вероника
    Регистрация
    27.09.2009
    Сообщений
    1,839
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Спасибо.А я от одного вида слюной подавилась.Такая красота.Раз так все просто надо попробовать.А без зародышей пшеници можно? и сливки заменить молоком 0.5%teetj

    На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75 сейчас вешу 72

  8. #8
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Все можно, только молоко тогда возбми самое жирное по возможности, то не будет именно той вкуснейшей кремистой консистенции

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  9. #9
    Знаток Аватар для Вероника
    Регистрация
    27.09.2009
    Сообщений
    1,839
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Приготовила.Очень вкусно,но только с грушей очень сладко.Лучше мешать с яблочком кислым.

    На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75 сейчас вешу 72

  10. #10
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Наконец-таки и я добралась до этого рецепта, давно он у меня на очереди стоял. Отлично выходит, правда, груши, действительно, такую сладость сильную дают, я еще чуть яблочка добавила.

    Мне тоже на мой вкус показалось шоколада на такое количество надо намного меньше брать, как и Иришке-Ivadara.

    У меня еще груши столько сока выделили, может, в следущий раз загущать буду соус. Делала в глиняных горшочках (может. кому-то пригодится как идея)

    Очень вкусно! Спасио за рецепт.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

Страница 1 из 5 12345 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Статья: Яблочный крамбль
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 27.10.2017, 11:35
  2. Статья: Абрикосовый крамбль
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 17.03.2012, 21:12
  3. Яблочно-имбирный крамбль (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 18.09.2011, 19:56
  4. Шоколадный сорбет (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 04.10.2010, 19:25
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 12.05.2009, 15:51

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •