Я сегодня шницели делала по первому варианту от Штучки. Внутрь кармашков сделала начинку из брынзы и зеленого лука.
Вкусняцки получилось. А главное, очень сытно. Нас хватило только по одному съесть (ну, у нас еще было что к ним))))
Использовала верхние листья капусты, теперь остались внутренности, надо что-то омлетно-оладьевое сделать, как в остальных рецептах....
Спасибо, девушки, за такой весенний рецепт.