Тыквенно-клюквенные маффины (БУ)
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Тыквенно-клюквенные маффины (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Тыквенно-клюквенные маффины (БУ)

    Тыквенно-клюквенные маффины (БУ)



    Ингредиенты

    1 стакан тыквенного пюре
    1 стакан клюквы/брусники (можно заменить другими ягодами)
    1 стакан овсяных хлопьев
    1 стакан цз муки
    2 ч.л. пекарского порошка
    1/2 стакана фруктозы или другого подсластителя в пропорции
    100 гр яблочного пюре
    2 яичных белка
    0,4 стакана молока
    0,5 стакана любых измельченных орехов (по желанию)

    Приготовление

    Смешать вместе цз муку, овсяные хлопья и пекарский порошок.

    Взбить яичные белки.

    Отдельно смешать яблочное пюре с фруктозой, молоком и взбитыми белками, аккуратно помешивая. Добавить в мучную смесь.

    Добавить клюкву, орехи и тыквенное пюре. Тщательно перемешать.

    Выложить в силиконовые формочки и выпекать при температуре 180 градусов примерно 35 мин.

    Проверить деревянной палочкой.

    Последний раз редактировалось Штучка; 03.11.2009 в 22:55.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2

    По умолчанию

    Приготовила эти маффинчики, очень вкусненько! Я вместо овсяных хлопьев клала овсяные отруби и добавила хлопьев зародышей пшеницы Единственный минус, сначала очень хорошо поднялись, а потом после остывания - сели, но все равно воздушные и нежные! Рекомендую всем!

    Монти навсегда!!!

  3. #3
    Любопытствующий Аватар для Диля
    Регистрация
    31.01.2010
    Адрес
    London
    Сообщений
    22

    По умолчанию

    Овсяные хлопья - это обычный oat porrige? Его нужно измельчать в мукоподобное состояние?
    и где продаются овсяные отруби (или как они точно называются - oat bran?

  4. #4
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    да, самая обычная овсянка, ни в коем случае не быстроразвариваемая, а которую варить нужно, чем дольше, тем лучше. Овсяные отруби выставлены в теме "Продукты без подвоха в Европе", несколько штука там их (Тесто, Магазины здоровья)

    Я овсянку прям так в рецепты добавляю не мелю, но можно и перемолоть, если хочешь :mig:

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Сообщения не относящиеся к данному рецепту удалены

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  6. #6

    По умолчанию

    Спасибо за рецепт!Оочень вкусно

Похожие темы

  1. Статья: Лимонные маффины
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 13.02.2017, 02:12
  2. Шоколадные маффины без какао (БУ)
    от Asstilba в разделе Десерты I
    Ответов: 52
    Последнее сообщение: 27.11.2015, 01:48
  3. Маффины из овсяных отрубей (БЛ)
    от Junker в разделе Десерты I
    Ответов: 28
    Последнее сообщение: 04.06.2014, 21:01
  4. Льняные маффины с яблоком (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 13.12.2013, 05:35
  5. Маффины без муки (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 09.05.2012, 22:12

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •