Вот это действительно гастрономическое наслаждение. Безумно вкусный, очень влажный, но излишне сладкий, норму подсластителя уменьшу впредь. Делала с заливкой, на кокосовом сахаре и кокосовом же молоке. Надо пробовать с ячменной .
Этот пирог однозначно записываю в любимчики и буду печь часто.