ленок, тогда сложно сказать, я тоже делала по рецепту. И удивилась откуда такая пышность, теста-то очень мало. Я очень хорошо взбивала белки, "до пиков". Может, поэтому. И еще, разрыхлителя не было, взяла соду, погашенную уксусом.
Вот яблоки прикуплю и еще раз испеку, так он мне понравился. Отпишусь, как на этот раз получился.
Ответить с цитированием
Социальные закладки