Медовые пряники (БУ)

[Natalia9]

Делала чудо-прянички я второй раз: чуть облегчила - вместо молока была вода, фруктозы вообще не было. Пряники вид не потеряли и опять оказались очень вкусными!

[Мамина дочка]

Пекла из смеси цз и ржаной муки, мёда добавила меньше чем в рецепте, но в следующий раз еще уменьшу. Получились очень вкусные и нежные - отличный завтрак!

[Матрёшка]

Делал строго по рецепту,,вместо мёда брала сироп кокоса,,пекла минут 22 в виде маффинов,, получилось отлично - и вид блестященький как у пряника, и структура такая же - не плотная, не дырчатая, но хорошо пропеченная,, на вкус мне было не сладко сильно, как раз как надо несладкоежке,,тута фоты

[Alexa_Alexa]

Какие красивые они у тебя получились, Матрёшка!

[Матрёшка]

ну ты меня прям засмущала,,получить такой комплиман от гуру- "Вот оно,счастье! правда, Забава?" (с)

[katerin]

Текстура пряников действительно замечательная, но только у меня они имеют привкус соды?

[Веснушка]

Мне тоже показалось странным на вкус - но я сгрешила на то, что не добавляла подсластитель (делала с инжиром). Всякий привкус хорошо перебил клубничный конфитюр, который мазала на располовиненный пряник.

[Матрёшка]

я добавляла соды меньше,,я вообще не очень её люблю добавлять,,поэтому у меня было всё окейно

[katerin]

В общем, если буду еще делать, соду погашу. Веснушик, я от души сыпанула в тесто пряничных специй, так что не критично получилось.

[Blossom]

Сделала и я наконец-то такие прянички, уже даже и съела все Безумно вкусно, почитав комментарии к рецепту, добавила поменьше соды, побольше имбиря, гвоздики и корицы (прямо в тесто). Получились чудо какие воздушные.