Медовые пряники (БУ)
Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 40

Тема: Медовые пряники (БУ)

  1. #1
    Опытный Аватар для Stroynaya
    Регистрация
    25.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    549
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Медовые пряники (БУ)

    Медовые пряники (БУ)
    Ароматные, мягкие и вкусные пряники. Хранятся довольно долго в закрытой посуде

    Продукты:
    1 стакан ц/з муки
    ¼ ч. ложки соли
    1 ч. ложка соды
    1/3 ч. ложки ванилина
    4 ст. ложки меда (на I Фазе лучше использовать сироп агавы)
    ½ стакана молока 1,5 % жирности
    ½ ч. ложки корицы
    ½ ч. ложки пудры из фруктозы

    Приготовление:
    • Смешать в миске муку, соль, соду и ванилин.
    • Растворить мед в молоке.
    • Добавить жидкие ингредиенты к сухим и замешать тесто, по консистенции похожее на густую сметану.
    • Смешать корицу и пудру из фруктозы.
    • Выложить тесто в порционные силиконовые формы. Посыпать сверху смесью корицы и пудры. Выпекать при температуре 150 градусов 10-12 минут. Готовность проверить деревянной палочкой или зубочисткой.
    Чтобы пряники равномерно пропеклись, я выкладывала по 1 ст. ложке в каждую форму. Из полученного теста вышло 12 пряников.
    Если тесто этих пряников сделать менее сладким, его можно использовать как основу для чизкейков.
    Приятного чаепития!
    Последний раз редактировалось Штучка; 08.10.2010 в 22:08.

  2. #2
    Любопытствующий Аватар для satin
    Регистрация
    06.03.2010
    Адрес
    small village
    Сообщений
    9

    По умолчанию

    Stroynaya
    Спасибо за рецепт приготовила медовые пряники в виде маффинов, на агаве и соевом молоке. Получилось 6 штучек, замечательных и очень необычных на вкус и красиво зажаренных. Правда были совершенно не сладкие, думаю, что агавы нужно в два раза больше для сладких. Хочу немного модернизировать и испечь с добавлением специй, например, вместо корицы..
    47 лет, 170 рост, 76 кг, стремлюсь к 60.

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я тоже делала эти прянички, очень вкусные. Добавляла побольше пряностей на свой вкус. Ириша, спасибо за рецепт!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  4. #4
    Новичок Аватар для Мармеладка
    Регистрация
    11.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    93
    Записей в дневнике
    4

    По умолчанию

    Испекла прянички. Очень понравились! Просты в приготовлении и удачно пышненькие и мягкие получились! Спасибо!
    Марина 48/175

  5. #5

    По умолчанию

    А можно в этом рецепте использовать кокосовое молоко?

  6. #6
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    а какой жирности у тебя оно?

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  7. #7

    По умолчанию

    написано:суточная норма 80 мл, жиров в этих 80 мл-1,4 г
    Может его водичкой можно разбавить, чтобы уменьшить жирность...?

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,902
    Записей в дневнике
    455

    По умолчанию

    Кокосовое молоко, как и соевое - любой жирности можно в БУ
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #9

    По умолчанию

    Правда?Ой, как замечательно!!!Спасибо, что просветили, а то столько всего тут начиталась, аж запуталась!!!

  10. #10

    По умолчанию

    Сделала эти прянички на кокосовом молоке!!!Очень вкусненькие и мягенькие!Правда пекла без формы, выкладывала ложкой на противень. Тоже хорошо!!Спасибо!

Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •