Вполне! Я добавляла вообще Биобаланс нулевой. И еще: в следующий раз в начинку добавлю гуаровую камедь или желатин для загустения, а то жидковата вышла. И фруктозу, а то кисло получилось!
А так -нежнейший пирожок!))))))