Финский гороховый суп (БЛ)
Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 22

Тема: Финский гороховый суп (БЛ)

  1. #1

    По умолчанию Финский гороховый суп (БЛ)

    Финский гороховый суп (БЛ)




    Ингридиенты:

    2,5 л воды
    0,5 кг сухого желтого гороха
    0,5 кг копченых костей ( кладу 1 кг)
    1 большая луковица
    1-2 моркови
    2 лавровых листа (не обязательно)
    перец черный
    1 ч.л. майорана сушеного (очень популярная приправа в Финляндии)

    Приготовление:

    Горох промыть и замочить на ночь в 2,5 л холодной воды.

    К гороху добавить промытые копченые кости, лавровый лист и перец горошком.
    Варить в воде, в которой был горох замочен, на медленном огне , добавить при необходимости воду.

    Примерно через час добавить мелко нарезанную луковицу и порезанную (тертую) морковь.

    Варить до готовности.

    -Соль по вкусу, т.к. кости соленые и не всегда соль добавлять нужно.
    -Густота супа по желанию.
    -Финский гороховый суп всегда варится из желтого гороха и без картофеля.
    -Копченые кости можно заменить мясом, фаршем, курой и т.д

    фото с сайта kotikokki.net

    А это взято из Википедии:
    "Майоран улучшает пищеварение, показан при метеоризме".
    Последний раз редактировалось svetter; 03.11.2009 в 16:39.
    Светлана, рост 160, вес 50,5. На Монти с 13.07.2009 ушло 14 кг
    Чудеса иногда случаются, но над этим приходится очень много работать.
    Хаим Вейцман.

  2. #2
    Любопытствующий Аватар для кванза
    Регистрация
    31.10.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    18

    По умолчанию

    Вчера сварила этот суп. Очень вкусный. Даже ребенок (малоешка-худышка) ела и нахваливала. Буду теперь все время готовить. Спасибо за рецепт.

  3. #3
    Опытный Аватар для FRIDA
    Регистрация
    16.05.2009
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    722

    По умолчанию

    Рецепт отличный! Самое сложное - не забыть замочить горох. Сделала достаточно густой, кашеподобный такой. Очень вкусно. Спасибо!

    http://tickers.TickerFactory.com/ezt...fsf/weight.png

    В жизни нет гарантий, есть только возможности.
    Татьяна, 172 см

  4. #4

    По умолчанию

    Скажите пожалуйста, а разве по Монти можно употреблять вареную морковь?

  5. #5

    По умолчанию

    люблю такой суп, только вот не могу себя приучить к запаху вареных копченых косточек,,а с курице- просто улетный суп,,всегда варю много и морожу - очень удобно! и главное - суп не надоедает ( могу лопать каждый день!)

  6. #6

    По умолчанию

    Сегодня купила желтый горох, марка Зерница. из него сварю этот суп и тогда сфотографирую!

  7. #7

    По умолчанию

    Заново открыла для себя гороховый суп. Варила его без картофеля и с копчеными ребрышками. Улетел в мгновенье ока. Особенно понравился супчик мужу, просит сварить его еще раз.

  8. #8

    По умолчанию

    Света, а нам разве можно компчености?на 1 Фазе?...а то ябы такой супец тоже наварила себе

    Лена: Возраст-44,Рост-169
    Второе пришествие к Монти 10.01.2012


    Я рада, что вернулась к Вам! Но я ни на минуту и не забывала о Вас!

    Заходите в мой дневничок питания

  9. #9
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,899
    Записей в дневнике
    453

    По умолчанию

    Хочу замуж, обращаю ваше внимание на то, что рецепт находится в разделе "Рецепты для Фазы I".
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #10

    По умолчанию

    Хочу замуж, я не думаю, что это полезно есть каждый день, но не часто очень даже можно. Тем более, что рецепт действительно для 1-ой фазы. А уж тут девочки крепко стоят на страже, ничего лишнего не пропустят.

Страница 1 из 3 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Гороховый суп с грибами (любой ПП)
    от Штучка в разделе Супы I
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 21.11.2016, 20:45
  2. Статья: Гороховый хлеб с отрубями
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 115
    Последнее сообщение: 24.07.2016, 08:04

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •