Тыква, запеченная с грибами (любой ПП)
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Тыква, запеченная с грибами (любой ПП)

  1. #1
    Опытный Аватар для Stroynaya
    Регистрация
    25.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    549
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Тыква, запеченная с грибами (любой ПП)

    Тыква, запеченная с грибами (любой ПП)

    Продукты:
    1 тыква весом примерно 1-1,2 кг
    600 гр грибов (шампиньоны или вешенки)
    1 белая луковица
    1 лук-порей
    1 зубчик чеснока
    ½ красного сладкого перца
    ½ большого или 1 маленький цукини
    ½ ч. ложки смеси прованских трав (можно приготовить отдельно и использовать при приготовлении блюд, смешав по 1 ч. ложке сушеные травы: тимьян, розмарин, орегано, базилик, шалфей, майоран и мяту)
    соль, свежемолотый черный перец
    несколько веточек свежего укропа

    Приготовление:
    • Разогреть духовку до 180 градусов.
    • Чтобы тыква стояла ровно, немножко подрежьте основание. Срезать шляпку, аккуратно вынуть семена и запекать тыкву в разогретой духовке 25-30 минут, чтобы она стала мягче внутри.
    • Лук, перец, цукини и грибы нарезать кубиками, чеснок мелко нарезать или выдавить чеснокодавкой.
    • Обжарить на сухой сковороде лук и чеснок, добавить цукини, жарить еще минуты 3-4. Затем добавить перец и грибы. Приправить солью, перцем и травами, жарить еще минут 5.
    • Достать тыкву, наполнить начинкой и накрыть шляпкой. Поставить в глубокий противень, влить 1 см воды и снова поставить в духовку. Запекать минут 40-50, пока тыква не станет мягкой.
    • Готовые грибы и овощи выложить на тарелку вместе с мякотью тыквы, перемешать, посыпать мелкопорезанным укропом и…
    Последний раз редактировалось Штучка; 29.07.2011 в 12:41.

  2. #2
    Опытный Аватар для LaGuitarra
    Регистрация
    19.04.2010
    Сообщений
    679
    Записей в дневнике
    219

    По умолчанию

    А почему здесь БУ? тыква ж любой ПП?

  3. #3
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Исправили, раньше просто данные такие были, когда этот рецепт писали.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

Похожие темы

  1. Арбузы, дыни, тыква
    от Junker в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 88
    Последнее сообщение: 29.09.2017, 18:13
  2. Красная фасоль с грибами (любой ПП)
    от Stroynaya в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 9
    Последнее сообщение: 23.03.2017, 05:44
  3. Гороховый суп с грибами (любой ПП)
    от Штучка в разделе Супы I
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 21.11.2016, 20:45
  4. Запеченная цветная капуста с бальзамическим уксусом (любой ПП)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 21.05.2012, 18:56
  5. Рыба запеченная в соли целиком (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 05.05.2012, 23:59

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •