Статья: Блинчики по-корейски
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Статья: Блинчики по-корейски

  1. #1
    Опытный Аватар для Stroynaya
    Регистрация
    25.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    549
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Блинчики по-корейски (БЛ)

    Блинчики по-корейски (БЛ)

    Продукты:
    Для блинчиков
    4 яйца
    ½ стакана молока
    соль
    ½ красного болгарского перца
    горсть креветок (по желанию)
    несколько веточек кинзы (или любой другой зелени)
    3-4 ст. ложки тертого сыра
    Для соуса
    3 ст.ложки соевого соуса (если очень соленый, разбавьте водой)
    1 ч.л. кунжутного (или оливкового) масла
    1 ст. ложка подрумяненных семечек кунжута
    1 стебель зелёного лука, порезанный (по желанию)
    ¼ ч. ложки сушеной сладкой паприки
    ¼ ч. ложки фруктозы

    Приготовление:
    • Приготовить соус, смешав все ингредиенты.
    • Болгарский перец натереть на терке или очень тонко нарезать. Креветки и зелень так же мелко нарезать.
    • Взбить яйца. Продолжая взбивать добавить молоко, посолить.
    • Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Вылить немного яичной смеси, распределить по всей поверхности. Сразу же по немного выложить сверху перец, зелень, креветки и сыр. На них равномерно вылить ложкой еще чуть яичной массы так, чтобы при переворачивании начинка не спадала с блинчика. Подождать с минуту, блинчик перевернуть и жарить ещё одну минуту.
    • Подавать, полив соусом, или кушать, макая блинчики в соус.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 02.11.2009 в 23:40.

  2. #2

    По умолчанию

    Сегодня приготовила блинчики. Спасибо, Stroynaya, вкусно, да и половину понравились.

    не ем мясо и птицу, а рыбу...е-е-ем
    теперь ещё и молочку никакую не ем, кроме твёрдого сыра

  3. #3
    Увлеченный Аватар для Роксолана
    Регистрация
    17.08.2012
    Адрес
    Южная Корея
    Сообщений
    231
    Записей в дневнике
    12

    По умолчанию

    Да,рецепт классный.Туда вообще начинку можно любую,нямка.

Похожие темы

  1. Статья: Морковь по-корейски
    от Alexa_Alexa в разделе Закуски I
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 20.02.2016, 22:49
  2. Французские гречневые блинчики (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 155
    Последнее сообщение: 29.11.2015, 16:59
  3. Ответов: 1
    Последнее сообщение: 26.02.2012, 11:07
  4. Яичные блинчики с овощами (БЛ)
    от Хитрость в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 24.11.2009, 16:44

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •