Статья: Теплый салат из куриной печени с мандаринами
Показано с 1 по 5 из 5

Тема: Статья: Теплый салат из куриной печени с мандаринами

  1. #1
    Опытный Аватар для Stroynaya
    Регистрация
    25.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    549
    Записей в дневнике
    1

    По умолчанию Теплый салат из куриной печени с мандаринами (БЛ)

    Теплый салат из куриной печени с мандаринами (БЛ)



    Продукты:
    шпинат
    куриная печень
    лук-порей
    шампиньоны
    мандарины, очищенные от пленки
    оливковое масло

    Приготовление:
    • Помыть, обсушить шпинат.
    • Очистить мандарины, разделить на дольки. Дольки очистить от пленки.
    • Обжарить на оливковом масле лук-порей до золотистого цвета. Добавить к шпинату.
    • Порезать шампиньоны пластинками, обжарить 5 минут на оливковом масле. При обжаривании грибы посолить.
    • Одновременно с грибами на другой сковороде обжарить нарезанную на маленькие кусочки куриную печень.
    • Грибы и печень добавить к шпинату и луку-порею.
    • Порезать дольки мандаринов пополам, положить в салатник.
    • Посолить, перемешать все ингредиенты и немедленно подавать к столу. Есть теплым.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 02.11.2009 в 23:23.

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Helga
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    311
    Записей в дневнике
    2

    По умолчанию

    этот салат на праздничном столе сорвал просто бурю восторженных откликов! понравился всем без исключения, исчез моментально)) а как он красиво выглядит!
    только я решила немного изменить - не было шпината, поэтому я заменила миксом из маленьких салатных листочкой разного цвета, а с мандарином так долго возилась, что в след. раз использую апельсин, уверена, вкус не потеряет.
    отличный рецепт!



    Ольга, 31 год, мой рост 177, вес 63. Комфортный и желаемый вес - 57.
    Счастье - это не станция назначения, а способ путешествовать!

  3. #3
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Наконец-то собралась написать отзыв. Делала салат на Новогодний стол. Действительно очень выгодно смотрится и очень быстро готовится. Делала с говяжьей печенью и апельсинами. Сочетание вкусов необыкновенное. Единственное, что мне не хватило остроты. В следующий раз что-нибудь буду кудесничать с заправкой
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,902
    Записей в дневнике
    455

    По умолчанию

    Мне кажется, что сюда красный чили должен подойти
    Или даже оливковое масло, настоянное на чили.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #5
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я бы тоже сюда чили бы от дущи полжила бы. Надо будет купить печень и сделать этот салатик. Люблю я такие сочетания.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

Похожие темы

  1. Статья: Салат из печени с морковью
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 12
    Последнее сообщение: 01.12.2014, 11:55
  2. Статья: Теплый салат из цуккини с фетой
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 14.06.2012, 20:21
  3. Статья: Салат из фенхеля
    от Helga в разделе Салаты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 12.10.2009, 12:21
  4. Статья: Салат Мохито
    от Elika в разделе Салаты I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 16.05.2009, 23:08
  5. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 30.04.2009, 16:05

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •