У меня рулет почему-то не получился..Не представляю как он может пропечься за 8-10 мин.Я пекла примерно на 180С полчаса точно,если не больше.Иначе он совсем жидкий и сырой внутри..Может нужно делать совсем тонкие слои?У меня просто форма не совсем удачная была,прямоугольная узкая,так что свернуть не получилось, но все же какая должна быть консистенция?У меня от творога еще отделилась жидкая сыворотка и он буквально соскальзывал с бисквита и разваливался.Что не так?