Курица в сливово-имбирно-соевом маринаде (БЛ)

[Штучка]

Курица в сливово-имбирно-соевом маринаде (БЛ)



Для маринада

сливово-имбирно-коричного джема 1 ч.л *
2-3 ст л соевого соуса Кикикорман
Чили
1 ч.л. соли
Лимонный сок (1/4 лимона)

Обмазать курицу смесью и дать постоять несколько часов. Жарить до хрустящей корочки. Снять кожу и наслаждаться вкусом

[Похудышка]

Ира, готовила курицу эту - ели без кожи только белое мясо - как должно быть по Монтиньяку, да мы и всегда так делали/

Мариновала я часов 20 - но все равное внутрь (т/е/ мясо само) не промариновалось - думаю, что все на коже осталось/

Вот скажи мне, плиз, у тебя мясо промариновывается? В следующий раз хочу просто грудки замариновать - тогда точно будет вкус маринада в мясе/

[Штучка]

Ну, джем дает очень легкий привкус скорее. ну, и сеовый соус тоже. Я думаю, немного можно красного винного или бальзамического уксуса еще добавить в такой маринад. А грудки да, будут, конечно, больше со вкусом.

Я просто вечно курицу в самых разных вариантах делаю (ну, ты это и так, наверное, заметила ).

А тут джем был, чтоб его в курицу не добавить

[Похудышка]

Во! А я специально этот джем для курицы готовила ЛОЛ (жалко нет смайлика ЛОЛ или я его найти не могу?) - так его в курице и не почувствовалось/

Но грудки я на следующей неделе сделаю в таком маринаде все же - т/к/ мне кажется, что должно быть вкусно, когда само мясо промаринуется/