Ира, очень вкусно, спасибо! Делала правда на скорую руку, без фруктозы сверху, правда все по рецепту - в форму для мафинов быстренько покидала и в духовку. В следующий раз попробую еще больше малины и выпекать в виде коржика потоньше.
77,9 --------------------62
Мне тоже рецепт понравился, вкусно!
Но я переборщила с цедрой(кинула 1 ч. л. сухой) и это очень чувствуется в сконе, так что поаккуратней с ней.
И ещё может знает кто: при выпекании у меня скон сильно поднялся, а как выняла из духовки очень быстро и сильно опал. Надо было дать в духовке остыть?
Забыла написать отчет о моих сконаху меня кончилась цз мука, поэтому я взяла просто овсяные хлопья, кефира тоже не было, заменила его йогуртом смешанным с соевым молоком
Пеку эти сконы во второй раз. В этот раз взяла 1/2стак. ц/з муки и 1стак. овсяных хлопьев долгой варки, из которого чуть больше 1/2стак. смолола через мясорубку на мелкой решетке. Добавила 3ст.л. пальмового сахара и чуть-чуть стевиозида. Забыла положить белкиНачинка ч.смородина и ревень замороженые.
Получилось невероятно вкусно!
- Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
- Причем тут хор?!
- Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!
Спасибо за рецепт, сделала с черникой - очень вкусно с молоком.
Спасибо за рецепт! Вкусно, просто и быстро. Делала с вишней. Меня приятно удивила консистенция - тесто вышло таким нежным, с лёгким "йогуртовым" вкусом, мммм... Напомнило такие "влажные" магазинные кексики из жизни до Монти.
Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
"Шеф - Швабра".
ничего так получились сконы, не сладкие и маловато малинки как на мой изощренный вкус, в след раз положу 1/2чл соды и 1/2 чл разрыхлителя ( а то сода чувствуется), положу малинки побольше , ксилитола и ванили, а так всё по рецепту пекла - получилось все хорошо -7/10
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
С удовольствием съели на завтрак этот малиновый скон. Прочитав тему добавила побольше с/з и малины замороженной.Но с ягодой переборщила немного, пирог влажный получился. Но вкусный.Спасибо за рецепт!
40, рост 170, на Монти с 17.02.13.
Полюбила и я эти цельнозерновые булочки с ягодами. Пеку их в силиконовых формочках для маффинов в мультиварке. Еще я делаю вариант для любого пп из ячневой муки с овсяными отрубями. Тоже хорошо, а главное универсально, можно и в БЛ обед на десерт съесть
Перфекта, и как они по вкусу - сконы из ячневой муки? И еще - отруби овсяные перемалываешь или нет?
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Ваши права
Ответить с цитированием
BQ_75.7_0000KHQsdGA0L7RgdC40LvQsCDRg9C20LU.gif)
Социальные закладки