Статья: Мягкие сконы с малиной к завтраку

[Marysia]

Спасибо Машенька.

[tr10597]

Делала и с малиной, и с черникой. Все вкусно. А вчера вишни взяла (тоже замороженые), два стакана, т.к. они покрупнее и в стакане больше дырок выходит. Несмотря на то, что забыла цедру и подсластитель и уже на тесто в форме вылила сверху немного агавы, более чем довольна результатом. Даже сложно сказать, с чем вкуснее, все варианты хороши

[Shadow]

Ну что я могу сказать... Это просто неприлично вкусно!!! Я чуть язык не проглотила
Готовила в виде маффинов, вместо малины использовала вишню, т.к. малины не было в наличии. Молоть хлопья было лень, поэтому взяла овсяную муку вместо них.
Пекла 35 минут, т.к. после 30 показалось, что сконы сыроваты. За 35 минут всё полностью пропеклось.
Отличный рецепт, автору огромное спасибо

[Юлия22]

Очень легко и быстро готовится ) сделала из стакана замороженной с лета черной смородины

[Веснушка]

Очень люблю этот пирог. За вкус и простоту. Готовлю для 2 фазы без глютена: 2 белка заменяю цельным яйцом, цз муку стаканом рисовой муки (пропорции не меняю). Выпекаю 40минут.

[tr10597]

точно! надо и мне опять сделать. я тоже обычно пеку второфазно-безглютеново - с яйцом и гречневой мукой